Resep dan Cara Memasak [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW Istimewa

By Resep Suci 70

Sabtu, 08 Januari 2022

Anda sedang mencari inspirasi resep [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.

Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.

Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW memakai 11 jenis bahan dan 6 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.

Ini kemarin minuman buka puasa pertama kami di rumah .... Kebetulan sebelum puasa ada acara ngundhuh mantu sepupu di Solo. Suvenirnya diberi gula kelapa kristal yang katanya sudah sempat hits. Saya malah baru tahu, hahahaha, ketinggalan jaman juga biarin. Yang pasti, jumlahnya diberi agak banyak. Saya pikir, wah pas banget ini buat Ramadhan, bisa buat bikin minuman buka puasa. Mayaan, gretong ahahhaha #dasaribuibu

Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW:

1. Kelapa KW:
2. 7 gram tepung agar-agar plain (saya pakai Satelit)
3. 6 sdm gula pasir
4. 2 sachet SKM Putih (saya pakai Frisian Flag)
5. 800 ml air matang suhu ruang
6. 1/4 sdt garam
7. kuah:
8. 30 g gula kelapa kristal
9. 800 ml air matang suhu ruang/air dingin
10. secukupnya es batu
11. 5 sdm gula pasir (bisa ditambah atau kurang sesuai selera)

Langkah-langkah untuk membuat [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW

1. Yang nggak ada gula kelapa kristal, bisa diganti pake gula jawa biasa. Ini saya pakai ini juga karena adanya ini, ngapain beli😁 kalau yang pake gula jawa, berarti harus ubah prosesnya yaa. Kalau saya kan tinggal siapin air, lalu masukin gula pasir, dan bubuk/kristal gula kelapa itu, aduk-aduk, tambah es batu selesai. Nah kalau yang pake gula jawa, mungkin harus diserut dulu/dihancurin dulu/dilelehin dulu sama air. Monggo, semua pasti sudah bisa caranya😉
2. Kelapa KW ini, ada yang bilang harus pake santan biar lebih mirip lagi sama kelapa, tapi saya nggak mau bertumpuk. Udah gula, santan, waahh nggak jadi sehat dengan puasa, malah tambah penyakit, emoh hahaha kalau yang mau ditambah santen monggo ya, bebas😉
3. Siapkan panci, masukkan air lalu tepung agar-agar. Aduk rata. Tambakan SKM dan gula pasir, campur sampai merata. Masukkan garam. Larutkan. Lakukan semua ini tidak di atas api.
4. Nyalakan api sedang, tumpangkan panci, aduk-aduk terus sampai mendidih. Matikan api. Tempatkan pada wadah, biarkan dingin. Punya saya, saya masukkan kulkas +- 2 jam.
5. Gunakan tutup botol, serut agar-agar perlahan.
6. Masukkan kelapa KW ke kuahnya yang sudah diberi es batu. Siap disajikan😉

Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat [Minuman Buka Puasa] Es Kelapa KW yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!

Tweet

Tag : Menu Berbuka