Anda sedang mencari inspirasi resep Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa yang unik? Cara membuatnya memang susah-susah gampang. Jika keliru mengolah maka hasilnya tidak akan memuaskan dan justru cenderung tidak enak. Padahal Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa yang enak harusnya sih memiliki aroma dan rasa yang mampu memancing selera kita.
Banyak hal yang sedikit banyak berpengaruh terhadap kualitas rasa dari Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa, mulai dari jenis bahan, selanjutnya pemilihan bahan segar, sampai cara membuat dan menyajikannya. Tidak usah pusing kalau ingin menyiapkan Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa enak di rumah, karena asal sudah tahu triknya maka hidangan ini dapat jadi suguhan spesial.
Adapun jumlah porsi yang bisa dihidangkan untuk membuat Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa adalah 4 Porsi. Jadi pastikan porsi ini cukup untuk dihidangkan untuk anda sendiri maupun keluarga tersayang.
Oh ya untuk tambahan saja, waktu yang diperlukan dalam memasak Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa diperkirakan sekitar 3 jam.
Nah, kali ini kita coba, yuk, variasikan Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa sendiri di rumah. Tetap dengan bahan yang sederhana, sajian ini bisa memberi manfaat dalam membantu menjaga kesehatan tubuh kita. Anda bisa membuat Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa memakai 18 jenis bahan dan 8 langkah pembuatan. Berikut ini cara dalam membuat hidangannya.
Bikin sate ayam pakai teflon ? Bisa banget. Berhubung saya tinggal di apartment yang tidak memungkinkan bakar membakar, jadilah bikin sate ayam teflon. Rasanya tidak kalah enak dengan sate ayam yang dibakar dengan arang. Untuk bumbunya, saya pakai bahan sate khas Ponorogo. Yuk kita mulai membuat sambil menunggu waktu berbuka !
Bahan-bahan dan bumbu yang perlu dipersiapkan untuk membuat Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa:
- 1 buah dada ayam fillet ukuran besar
- Bahan Perendam :
- 2 sdt bawang putih bubuk
- 1/2 sdt ketumbar halus
- 1/2 sdt garam (secukupnya)
- Bahan Pencelup :
- Minyak ayam (kulit dan lemak ayam ditumis dengan bawang putih cincang)
- Kecap
- Bumbu kacang :
- 3 siung bawang putih (haluskan)
- 2 butir kemiri (haluskan)
- 2 sdm cabe merah giling
- 2 sdm gula merah (sisir halus) (selera)
- 5 sdm kecap manis
- 2 lembar daun jeruk
- 4 genggam kacang tanah (sangrai, belnder halus)
- 300 ml air
- secukupnya Garam
Langkah-langkah untuk membuat Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa
- Cuci bersih dada ayam. Lumuri dengn jeruk nipis dan garam. Potong kotak kotak
- Rendam ayam yang telah dipotong dengan bahan perendam. Minimal 30 menit. Simpan di dalem kulkas. (Saya rendam semalaman)
- Tusukkan ayam yang sudah direndam pada tusuk sate. Sate siap dibakar.
- Panaskan teflon. Olesi dengan minyak ayam.
- Olesi sate yang mau dibakar dengan bahan pencelup. Panggang sampai matang sambil terus diolesi minyak ayam dan kecap manis.
- Panaskan minyak. Masukkan semua bahan bumbu kacang kecuali air. Tumis sebentar, baru tambahkan air. Masak hingga kacang mengeluarkan minyak dan saus kacang mengental. Koreksi rasa.
- Penyajian : taro bumbu kacang di piring. Beri kecap. Aduk dengan sendok. Letakkan sate diatas bumbu kacang. Taburi bawang goreng dan beri jeruk limo peres.
- Sajikan bersama lontong atau nasi putih hangat. Hmm selamat berbuka :)
Gimana nih? Gampang kan? Itulah cara membuat Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa yang bisa Anda praktikkan di rumah. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba!
0 Comments for "Resep Praktis Sate Ayam Teflon #Inspirasi Menu Buka Puasa Ala Koki"